{ "@type" : "sc:Manifest", "@id" : "https://iiif.europeana.eu/presentation/91625/nomu_object_NM0329564A_E/manifest", "@context" : "http://iiif.io/api/presentation/2/context.json", "label" : [ { "@value" : "Bakmaskin" } ], "description" : [ { "@language" : "sv", "@value" : "1988 - 1988 (Uppgift från givaren) Historisk händelse, namn med anknytning till föremålet: Årets Julklapp, Historisk händelse, ort med anknytning till föremålet: null" }, { "@language" : "sv", "@value" : "Bakmaskin med mått, mätbägare, instruktionsbok och receptblad.\na+) Bakmaskin av vit plast (överdel) och plåt (nederdel) Rektangulär. Fällock upptill, instrumentpanel på framsidan. Inredning av metall. Lös bakform av metall med knådningsvinge av plast. Elsladd dold bakom lucka på maskinens baksida. \nb) Mått, vit plast med en rund skopa i varje ände, den större förm 15 ml och den mindre för 5 ml. Längd 11 cm, Höjd 2,3 cm.\nc) Mätglas av transparent plast, cylinderformad. Gradering på sidan med streck med skala för 10-200ml. Höjd 10,5 cm, Diam. 6,2 cm.\nd) Instruktionsbok i A4-format. 13 sidor. På framsidan bild av bakmaskinen och text: \"KENWOOD / Bagar'n / AUTOMATISK BAKMASKIN\". Text med instruktioner och recept.,\ne) 6 st ihophäftade receptblad i A4-format. Första bladet med rubrik \"Nya RECEPT till KENWOOD Bagar'n automatisk bakmaskin....\" daterade i nedre högra hörnet 10/88.\n/Kersti Wikström 2009-05-08" }, { "@language" : "sv", "@value" : "Kenwoods bakmaskin med modellnamn Bagar'n marknadsfördes av El-Gennel på Rosenlundsgatan i Stockholm. Ingemar Bengtsson hade gjort fotograferingar för firmans katalog för inköpare och han fick bakmaskinen som delbetalning. Eftersom han vanligen bakade sitt bröd själv såg han fram emot denna innovation. Men han använde den kanske 5 gånger. Han prövade att baka på timer om natten. Det doftade gott nybakat på morgonen, men knådningen var inte så bra och brödet blev degigt. Att baka i maskinen direkt gick bättre och blev gott. Brödets form blir kubiskt och skivorna stora kvadrater som svårligen går ner i en vanlig brödrost. Knådningsvingen gör ett hål i brödets botten. Det tar ganska lång tid att baka ett bröd, undertecknad har prövat. Det tar 3 1/2 timme för ett vitt formbröd. Viktigt är att man följer instruktionerna: alla ingredienser måste tillföras bakformen i exakt den följd som anges och som kanske inte följer den \"vanliga\" ordningen.\n\nBakmaskin valdes till \"årets julklapp\" 1988. Årets troligaste julklapp utses i november varje år sedan 1988 av Handelns utredningsinstitut.\n/Kersti Wikström 2009-05-08" } ], "metadata" : [ { "label" : "format", "value" : [ { "@value" : "image/jpeg" }, { "@value" : "text/plain" } ] }, { "label" : "type", "value" : [ { "@language" : "sv", "@value" : "Religiösa högtider och gudstjänster (OU 796)" }, { "@value" : "Matberedning i hemmet (OU 252)" }, { "@value" : "Bakmaskin" }, { "@value" : "Object" } ] }, { "label" : "language", "value" : [ { "@value" : "sv" }, { "@value" : "sv" } ] } ], "thumbnail" : { "@type" : "dctypes:Image", "@id" : "https://api.europeana.eu/thumbnail/v2/url.json?uri=https%3A%2F%2Fems.dimu.org%2Fimage%2F012s8YmHykMa%3Fdimension%3D1200x1200&type=IMAGE" }, "attribution" : "Bakmaskin - https://www.europeana.eu/item/91625/nomu_object_NM0329564A_E. Kenwood. Stiftelsen Nordiska museet - https://digitaltmuseum.se/011023832865. CC BY-NC-ND - http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/", "license" : "http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/", "logo" : "https://style.europeana.eu/images/europeana-logo-default.png", "seeAlso" : [ { "@id" : "https://api.europeana.eu/record/91625/nomu_object_NM0329564A_E.json-ld", "format" : "application/ld+json", "profile" : "http://www.europeana.eu/schemas/edm/" }, { "@id" : "https://api.europeana.eu/record/91625/nomu_object_NM0329564A_E.json", "format" : "application/json", "profile" : "http://www.europeana.eu/schemas/edm/" }, { "@id" : "https://api.europeana.eu/record/91625/nomu_object_NM0329564A_E.rdf", "format" : "application/rdf+xml", "profile" : "http://www.europeana.eu/schemas/edm/" } ], "service" : { "@context" : "http://iiif.io/api/search/1/context.json", "@id" : "https://iiif.europeana.eu/presentation/91625/nomu_object_NM0329564A_E/search", "profile" : "http://iiif.io/api/search/1/search" }, "sequences" : [ { "@type" : "sc:Sequence", "label" : "Current Page Order", "startCanvas" : "https://iiif.europeana.eu/presentation/91625/nomu_object_NM0329564A_E/canvas/p1", "canvases" : [ { "@type" : "sc:Canvas", "@id" : "https://iiif.europeana.eu/presentation/91625/nomu_object_NM0329564A_E/canvas/p1", "label" : "p. 1", "height" : 1200, "width" : 900, "attribution" : "Bakmaskin - https://www.europeana.eu/item/91625/nomu_object_NM0329564A_E. Kenwood. Stiftelsen Nordiska museet - https://digitaltmuseum.se/011023832865. CC BY-NC-ND - http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/", "license" : "http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/", "images" : [ { "@type" : "oa:Annotation", "motivation" : "sc:painting", "resource" : { "@type" : "dctypes:Image", "@id" : "https://ems.dimu.org/image/012s8YmHykMa?dimension=1200x1200", "format" : "image/webp", "height" : 1200, "width" : 900 }, "on" : "https://iiif.europeana.eu/presentation/91625/nomu_object_NM0329564A_E/canvas/p1" } ], "thumbnail" : { "@type" : "dctypes:Image", "@id" : "https://api.europeana.eu/thumbnail/v2/url.json?uri=https%3A%2F%2Fems.dimu.org%2Fimage%2F012s8YmHykMa%3Fdimension%3D1200x1200&type=TEXT" } }, { "@type" : "sc:Canvas", "@id" : "https://iiif.europeana.eu/presentation/91625/nomu_object_NM0329564A_E/canvas/p2", "label" : "p. 2", "height" : 900, "width" : 1200, "attribution" : "Bakmaskin - https://www.europeana.eu/item/91625/nomu_object_NM0329564A_E. Kenwood. Stiftelsen Nordiska museet - https://digitaltmuseum.se/011023832865. CC BY-NC-ND - http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/", "license" : "http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/", "images" : [ { "@type" : "oa:Annotation", "motivation" : "sc:painting", "resource" : { "@type" : "dctypes:Image", "@id" : "https://ems.dimu.org/image/022s8YmHykMZ?dimension=1200x1200", "format" : "image/webp", "height" : 900, "width" : 1200 }, "on" : "https://iiif.europeana.eu/presentation/91625/nomu_object_NM0329564A_E/canvas/p2" } ], "thumbnail" : { "@type" : "dctypes:Image", "@id" : "https://api.europeana.eu/thumbnail/v2/url.json?uri=https%3A%2F%2Fems.dimu.org%2Fimage%2F022s8YmHykMZ%3Fdimension%3D1200x1200&type=TEXT" } } ] } ] }